
万事平台-隐藏功能大揭秘。网上关于草莓的谣言满天飞,搞得大家都不敢放心吃草莓了。今天,圈叔就来扒一扒这些谣言背后的真相,看看草莓到底是不是“背锅侠”!
很多人一看到个头大的草莓,心里就开始嘀咕:“这肯定是打了膨大剂吧?”其实,草莓的大小跟品种、种植技术关系更大,而不是全靠“激素”撑场面。农业专家说了,目前草莓种植中根本不允许使用膨大剂,比如氯吡脲,所以大草莓并不等于“激素草莓”。
现在的草莓品种可是经过专家们精心培育的,比如红颜草莓、丰香草莓,不仅个头大,味道还特别甜,产量也高。所以,别再冤枉大草莓了,它们只是“天生丽质”而已!
还有人说:“畸形草莓肯定是激素搞的鬼!”其实,畸形草莓跟激素没啥关系,它们只是“长得有点随意”而已。
施肥不当:开花期氮肥太多或者缺硼,也可能让草莓变成“双头怪”或者“鸡冠果”。
昆虫不给力:草莓靠昆虫传粉,如果施药不当把昆虫“误伤”了,或者花朵不够甜吸引不了昆虫,草莓也会长歪。
而且,畸形草莓不仅没毒,有些还更甜呢!所以,看到畸形草莓别嫌弃,它们只是“颜值不够,味道来凑”!
白色草莓最近挺火的,但也有人担心:“这不会是转基因的吧?”其实,白色草莓跟转基因一点关系都没有,它们是通过传统育种技术培育出来的。
白色草莓的果糖含量更高,吃起来更甜,但营养价值和普通草莓差不多。所以,别再被“转基因”吓到了,白色草莓只是草莓界的“白富美”而已!
有人说:“草莓农药残留特别多,吃多了会中毒!”其实,草莓的农残问题被夸大了。
草莓在种植过程中确实会用一些农药,但主要是在育苗期,开花后很少用药。因为大棚里有蜜蜂帮忙授粉,如果乱用药,蜜蜂可就遭殃了。而且,国家对农药的使用有严格的标准,有农药残留≠超标≠有害。只要按照正规渠道购买,草莓是可以放心吃的!
看:选全身通红、颜色均匀的草莓,屁股发白的可能没熟透。果蒂翘起来、颜色鲜绿的草莓是自然成熟的,发黄的可能是“早产儿”。果籽金黄色的草莓更自然成熟。
尝:自然熟的草莓甜而不酸,口感多汁、肉质坚实。如果吃起来绵软或者干涩,可能是过熟或者放太久了。
草莓虽然美味,但也不能吃太多。草莓表面的小籽是纤维类物质,不能被肠道消化,吃多了可能会刺激肠胃,导致腹泻。尤其是肠胃功能弱的人,更要适量食用。