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免费领取{富邦平台}APP安装包,近年来,转基因大豆因广泛用于食用油与饲料生产备受关注,其能否生出豆芽的争议也屡见不鲜。有人称 “转基因大豆无法发芽”,甚至衍生出 “绝育论” 谣言。那么,事实究竟如何?
转基因大豆主要通过转入抗草甘膦基因(如 Roundup Ready 系列)或抗虫基因,使其具备耐除草剂或抵御鳞翅目害虫的特性。这些外源基因的插入位点经精确设计,仅改变特定代谢途径,不影响种子萌发所需的基础生理功能。
大豆发芽本质是胚根突破种皮的过程,依赖种子内的赤霉素、生长素等激素调控,以及淀粉、蛋白质等营养物质的分解转化。转基因技术不改变大豆胚的完整性与萌发基因表达,理论上与常规大豆具备同等发芽能力。
美国农业部(USDA)研究显示,商业化种植的抗草甘膦转基因大豆(GTS 40-3-2)在适宜条件下(25℃、湿度 75%),发芽率达 92%,与非转基因对照品种(95%)无显著差异。中国农业科学院的试验也证实,转入抗虫基因的大豆品种,其种子萌发指标(发芽势、发芽指数)均符合国家标准(GB 4404.2-2008)。